Przekąska dla tych żyjących w biegu, dbających o sylwetkę, którzy lubią czasami przekąsić coś słodkiego. Składniki: Ulubione orzechy (u mnie laskowe i migdały) Miód Przygotowanie: Mielimy lub blendujemy orzechy. Dodajemy miód. Formujemy kulki. *Proporcje na oko ;) (ja przy dwóch dużych garściach orzechów dodałam dwie łyżki miodu)...

Lekki, kremowy sernik z kremem cytrynowym. Składniki na lemon curd: 2 jaja sok wyciśnięty z 2 cytryn 2 kopiaste łyżki dowolnego cukru  1/3 kostki masła Składniki na sernik: 5 serków śmietankowych typu Philadelphia (zwykły lub light) 3 jaja 1 tabliczka białej czekolady pół szklanki cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej lub skrobi *ekstrakt waniliowy Przygotowanie: Najpierw polecam przygotować...

Deser lub drugie śniadanie dla prawdziwych koneserów smaku. Moja wersja pysznego i kremowego koktajlu indyjskiego. Składniki na dwie szklanki koktajlu: 1 dojrzałe mango  1 szklanka jogurtu naturalnego (polecam Bakoma Jogurt Grecki*) 1 banan (jeśli nie lubimy banana, mogą być 2 łyżki substancji słodzącej) 1 łyżka substancji słodzącej wedle uznania (cukier, mód, syrop itd.) 1 szczypta kardamonu **1 szczypta...

Ciastka są miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz, nie za słodkie, bezglutenowe, proste w przygotowaniu. Ot cały opis! ;) Oczywiście nieprzepisowe zachęca do eksperymentowania :) Dodawajcie do ciastek to, na co tylko macie ochotę, zamieniajcie składniki, których nie lubicie lub akurat nie macie. Składniki: Duża garść daktyli (jeśli nie macie miękkich daktyli, pamiętajcie o zalaniu ich wrzątkiem) Pół szklanki skrobi...

Pyszna, chrupiąca, słodka i zdrowa granola z płatków jaglanych, czyli w wersji bezglutenowej. Oczywiście płatki jaglane można zastąpić płatkami owsianymi lub otrębami i zrobić zwykłą wersję z glutenem. Idealna opcja na śniadanie, drugie śniadanie lub deser :) Składniki (na ok. 1 litr granoli): 2 szklanki płatków jaglanych (lub owsianych) pół szklanki siemienia lnianego pół szklanki wiórków kokosowych (opcjonalnie) 2 duże...