Wilgotne ciasto z mąki jaglanej. Oczywiście, jeśli macie ochotę, możecie dodać zwykłą mąkę. Dodatki również są dowolne. Najlepiej chyba dodać owoce świeże lub owoce suszone. Babkę robiłam już dwa razy, oczywiście wszystko w ramach eksperymentu ;) za pierwszym razem dodałam żurawinę suszoną, a za drugim brzoskwinie. (Można dodać truskawki, maliny, jagody, borówki, porzeczki, agrest itd. Wszystko co zamroziliście w lato, możecie...

Muffiny na słono na śniadanie zamiast chleba? Kto by pomyślał? A jednak! :) Można puścić wodze fantazji i zrobić muffiny na wiele sposobów wedle uznania. Tylko od Was zależy co dodacie do babeczek. Na pewno będą smaczne. Babeczki są wynikiem eksperymentu. Od jakiegoś już czasu staram się nie jeść glutenu. Jak wiemy praktycznie wszystkie zboża zawierają gluten, dlatego też kanapeczka z chleba na śniadanie jest jakby nie wskazana....

Lubicie francuską Quiche Lorraine? Je ne parle pas français? ;) Ja też nie, spokojnie!  Jeśli lubicie placek lotaryński, taką tartę na słono z nadzieniem jajeczno-serowym z boczkiem, ale nie chce Wam się nigdy bawić w lepienie spodu, to ten nieprzepisowy pomysł jest idealny dla Was. Bajecznie prosto, nieziemsko smacznie, zapraszam! :) Składniki (porcja dla 2-3 osób): 2 bagietki (dowolne: pszenne, żytnie, pełnoziarniste...

Masz ochotę na perfekcyjne i zdrowe śniadanie? Możesz je zrobić sobie i bliskim w dosłownie chwilę. Puchowe małe naleśniczki o serowo-waniliowym smaku wydają się być wyjątkowym posiłkiem, przygotowuje się je jednak zupełnie nieprzepisowo, znając składniki lub puszczając wodze fantazji, można je zrobić "na oko" ;) Jeśli jednak potrzebujecie ściągawki, poniżej rozpisuje sposób przygotowania. Śniadanie dla dwóch mistrzów :) Składniki: 2...

Nieprzepisowe czuje już nieśmiale zbliżające się święta, na które bardzo, bardzo czekamy! Z tej okazji przygotowałam dzisiaj dwie wersje babeczek, jedną dla tych dbających o sylwetkę oraz drugą dla łasuchów. Obie wersje są smaczne i przede wszystkim, bardzo łatwo i szybko można je przygotować :) Każdy wybierze coś dla siebie.  WERSJA FIT: Składniki na około 20 muffinek: 2 szklanki mąki gryczanej (może być też owsiana,...

Kruche, dietetyczne ciastka orzechowe idealnie nadają się na przekąskę lub podwieczorek. Bardzo prosty przepis, polecam :) Składniki:  1,5 szklanki mączki migdałowej pół szklanki dowolnych orzechów (ja dodałam posiekane migdały) pół szklanki sezamu 1 łyżka siemienia lnianego (opcjonalnie) pół szklanki cukru trzcinowego (może być zwykły lub 2 kopiaste łyżki miodu lub agawy) 1 łyżeczka proszku do pieczenia lub sody 1 jajko 2...

Może trochę nieskromnie, ale dawno nie jadłam tak dobrych babeczek. Najchętniej zjadłabym kilka naraz, ciężko się powstrzymać :) Sami się przekonajcie! Składniki:  2 szklanki mąki owsianej pół szklanki cukru (polecam trzcinowy) 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia lub sody 1 niepełna szklanka mleka 1 serek homogenizowany waniliowy 3 łyżki oleju duża garść żurawiny suszonej opcjonalnie laska wanilii Polewa z białej...

Przepyszne, kruche i delikatne kawałki kurczaka w chrupiącej złotej panierce. Idealne na obiad, kolację lub jako przekąska. Bardzo proste w przygotowaniu. Niskokaloryczne :) Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka lub indyka (można też wykorzystać filety rybne) mleko 2 szklanki płatków kukurydzianych 2 jajka Przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany. *Polecam Wam przyprawić mięso jak do Shoarmy: duża szczypta soli, szczypta...

Zupa jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Ma wyrazisty smak, wspaniale rozgrzewa i syci. Składniki: 6 dużych cebul 5 dużych szklanek bulionu warzywnego (można dodać 2 goździki i ziele angielskie, zagotować i wyjąć) 6 kromek żytniego chleba                                             odrobina oleju/oliwy 2 duże łyżki...

W tym poście chciałabym pokazać jak można w prosty sposób komponować sałatki, które oprócz tego, że wyglądają lepiej niż pizza i cheeseburger razem wzięte, to jeszcze do tego są super smaczne. Już chyba nie muszę pisać, że zdrowe, bo to raczej oczywiste. Nie dodaje do sałatek majonezu ani sztucznych sosów.  Tego typu sałatki idealnie nadają się jako posiłek na wynos do pracy, szkoły czy na trening. Jeśli jednak...